SALSA CASERA PARA MESA
Ingredientes
- 1 sobre de base de Salsa casera OFCSM
Modo de preparacion
Vacía el contenido del sobre en una cacerola pequeña, agrega dos tazas de agua, ponla a fuego medio, deja hervir por 10 minutos y estará lista para disfrutarse.
CORTADILLO CASERO
Ingredientes
- ½ K de pulpa de res picada
- 1 sobre de base de Salsa casera OFCSM
- 3 tazas de agua
- Sal al gusto
Modo de preparacion
En una cacerola mediana dora la carne con un poco de aceite y agrega una pizca de sal. Agrega el agua y el sazonador. Deja que hierva de 10 a 15 minutos hasta que la carne esté bien cocida. Disfruta tu cortadillo con frijoles refritos y tortillas de maíz recién hechas.
DIP A LA MEXICANA
Ingredientes
- 250 g de requesón
- 1 sobre de Salsa Casera
- ½ taza de agua
- 60 g de base salsa casera OFCSM
Modo de preparacion
En un tazón mezcla el sobre de sazonador con el agua y espera hasta que todos los ingredientes estén hidratados. Si deseas acelerar el proceso ponlo en el microondas por 40 segundos y espera a que enfríe. Agrega el requesón y mézclalo bien. Si lo deseas puedes agregar sal. Disfruta el dip con totopos o tiras de verduras como zanahorias, apio, jícama, etc.
HUEVOS EN SALSA DE MACHACADO
Ingredientes
- 4 piezas de huevo
- 4 tortillas doradas
- 1 60 g de base salsa casera OFCSM
- aceite vegetal comestible al gusto
- 50 g de Carne Seca Machacada
Modo de preparacion
Prepara la salsa siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva. En un sartén vierte aceite y fríe el machacado ligeramente, agrega la salsa y deja hervir unos minutos. En otro sartén agrega un poco más de aceite y fríe los huevos, coloca cada uno encima de una tortilla y vierte encima la salsa con el machacado. Sirve acompañado de frijoles refritos con queso fresco.
CHILE RELLENO DE QUESO A LA MEXICANA
Ingredientes
- 4 chiles para rellenar, asados, pelados y sin semillas
- 400g de queso panela en cubos
- 1 sobre de 60 g de base para Salsa Casera OFCSM
- 2.5 tazas de agua
- 1 taza de frijoles licuados con consistencia de atole
Modo de preparacion
En una cacerola mezcla el agua y el sazonador para la salsa. Deja hervir por 10 minutos. Apaga y reserva caliente. Mezclar ¾ de la salsa con el queso y con eso rellena los chiles. Calienta los frijoles. Colocar en un plato extendido un espejo de frijoles licuados y encima el chile relleno. Calentar en el microondas. Si desea puede colocar más salsa encima.